饼干DIY,开开心心过母亲节

胡倩 张志琴 
2018-05-11 14:54 14022
“面要揉的软一些、再均匀一些,揉软后再加入黄油......”5月11日上午,在东一社区日间照料中心二楼小赵老师一边讲解饼干的制作方法,一边现场指导。
在场的居民都全程聚精会神的倾听、观看,遇到不懂的地方都积极提问、与老师互动交流。“看起来蛮简单,真的做起来还很不容易,好在在老师的指导下,我们也越来越得心应手。”家住东一苑的汪阿姨开心地说道。
打蛋、和面、制作饼干、放进烤箱......等待成品出炉。居民们聚在一起边做边聊,还交流起日常烹饪技巧,互相学习共同进步。望着烤箱里的饼干,大家都怀着期盼的心情,等待着作品登场。经过二十多分钟的烘焙,制作的饼干新鲜出炉,香飘四溢,让人垂涎欲滴。
此次活动是杭州市妇女活动中心、江干金秋服务中心社会组织联合东一社区,在母亲节来临之前为辖区女性居民送来一份“特殊”的母亲节礼物。社区妇联主席张伟群表示,社区希望通过这些活动,给大家提供沟通、交流的平台,增进邻里感情,营造尊敬母亲、关爱母亲、感恩母爱的良好社会氛围。
编辑:许林 来源:浙青网-青年时报

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